Portaro Calabria IGP Extra Vergine · 750 ml
IGP — trzy litery, które znaczą: to miejsce jest prawdziwe i potwierdzone. Nie marketingowo ale prawnie. Kalabria, konkretne autochtoniczne odmiany oliwek, konkretny rygor procesu od drzewa do butelki. Tego nie można przenieść, podrobić ani zastąpić ładną etykietą.
Calabria IGP Portaro to oliwa dla tych, którzy kupują świadomie — którym zależy nie tylko na smaku, ale na pewności skąd pochodzi to, czym karmią swoje ciało i swoich bliskich. Oliwki zbierane w odpowiednim czasie, przetwarzane szybko po zbiorze, tłoczone wyłącznie mechanicznie w kontrolowanej temperaturze. Bez chemii, bez skrótu, z pełną identyfikowalnością drogi produktu.
W smaku — świeża, wyrazista, z lekką goryczką na końcu, która jest znakiem rozpoznawczym prawdziwej kalabryjskiej oliwy. Nie wadą — dowodem jakości.
Na surowo do sałatek i pieczywa, do kuchni śródziemnomorskiej, wszędzie tam gdzie oliwa jest ważna — nie tylko tłem.
Certyfikat IGP · mechaniczna ekstrakcja · autochtoniczne odmiany kalabryjskie · 750 ml
Natalia –
Myślałam że nie lepszej oliwy bo te co kupowałam były cudowne, ale jest jeszcze lepsza – to IGP Calabria -wow wow wow.